الجمعة, أبريل 26, 2024
الرئيسيةدراسات جدوىمشروع محل مشروبات وعصائر

مشروع محل مشروبات وعصائر

يعتبر من المشاريع التى تجذب الشباب بشكل ملحوظ من حيث تنفيذها ومن حيث الفئه التى تقبل على الشراء ،فهو مشروع غير مكلف وبنفس الوقت مربح جدا،وتعتبر المشروبات البارده والعصائر من الاشياء المحببة والمرغوبه كثيرا لذلك من الجيد اختيار مثل هذا المشروع ليتم تنفيذه بشكل صحيح وسليم.

دراسة جدوى للمشروع:

موقع ومساحة المشروع:

يجب اختيار مكان مناسب للمشروع لضمان نجاحه وفي مشروعنا لابد ام يكون الموقع وسط السوق او داخل المناطق السكنيه المزدحمه ويجب ان يكون على شارع رئيسي ،اما عن المساحة يكفي 20 متر مربع .

العمالة اللازمه للمشروع:

اذا كان صاحب المشروع  لديه الخبره في اعداد العصائر الباردة ةالطازجه يمكن ان يقوم بالعمل مع توظيف عامل يقوم بخدمة الزبائن .

متطلبات المشروع:

  • كراسي وطاولات للزبائن .
  • ثلاجة للمشروبات الغازية والمياة المعدنية
  • بالنسبة للمطبخ او البوفيه هو الجزء الداخلي للمحل يتم تجهيزه بعدد من معدات خفق العصائر وماكينات لخفق الشيكولاتة وتقطيعها .
  • شراء كمية من الفواكة الطازجة ويراعى ان لا تكون كمية كبيرة لأنه سوف يتم الشراء بشكل يومي.
  • توفير كميات من الشيكولاتة الخام والكاكاو وويفر الشيكولاتة وانواع مختلفة من الشيكولاتة المغلفة لإستخدامها في صنع مشروبات متنوعة .
  • توفير كميات كبيرة من الاكواب البلاستيكية ذات الاغطية على ان تكون هذه الاكواب بأحجام مختلفة.
  • شراء مصدر للثلج او يمكن شراء الواح من الثلج والقيام بتكسيرها ووضع قطع منها مع المشروبات الباردة.
  • عمل واجهات زجاجية للمحل من الخارج ويتم كتابة المشروبات المتوفرة بالمحل واسعارها عليها.
  • عمل لافتة كبيرة ومضيئة على واجهة المحل.
  • خدمات اساسيه مثل الكهرباء والماء والغاز.

العصائر المقدمه في المشروع:

العصائر الطازجة:

  • البرتقال
  • المانغو
  • الأناناس
  • الجزر
  • الجريب فروت
  • التفاح
  • الفراولة

المشروبات الغازية:

  • بيبسي، دايت بيبسي
  • 7UP,  7UP دايت
  • كوكا كولا، كوكا كولا لايت
  • سبرايت، سبرايت لايت
  • ميرندا
  • مشروب الطاقة

القهوة:

  • القهوة الأمريكية – الصغيرة والكبيرة
  •  نسكافيه
  • قهوة لبنانية
  • كابوتشينو
  • قهوة بيضاء
  • شوكولاته الساخن
  • لاتيه مثَلج (فانيلا, شوكولاته, كراميل)
  • لاتيه

عوامل تؤدي الى نجاح المشروع :

  • تقديم المشروبات بمستوى جودة مرتفع والاهتمام بالشكل النهائي لها.
  •  الحرص على النظافة وان تكون المواد المستخدمة طازجة دائمًا.
  •  اختيار موقع مناسب لإقامة المشروع به.
  •  الحرص على تقديم كل مايناسب رغبة الزبائن.

التسويق للمشروع:

  • المكان المناسب اول خطوات التسويق الناجحه.
  • الاهتمام بنظافة المكان وترتيبه.
  • تقديم المشروبات بجوده عالية ترضي الزبون.
  • التسويق الالكتروني للمشروع عبر الفيس وغيره
مقالات ذات صلة

ترك الرد

من فضلك ادخل تعليقك
من فضلك ادخل اسمك هنا

الأكثر شهرة